Einkaufstraining
Das Einkaufstraining kann als Einzel oder Gruppentraining stattfindet. In ca. 1,5h wird die breite Produktpalette des Einkaufsmarkts ausgewertet und nach Qualität und Einsatzmöglichkeit erkundet.
Ein Einkaufstraining ist hilfreich für ernährungsbedingte Erkrankungen, um den Einsatz bestimmter Lebensmittel zu besprechen.
Ziel ist es den Einkauf so bewusst wie möglich zu gestalten und über die Deklarationsfallen der Industrie Bescheid zu wissen.